企业动态公司获一种冰砂糖的生产工艺发明专利使用授权

公司获一种冰砂糖的生产工艺发明专利使用授权

近日,公司获得上海沪风糖业有限公司发明专利一种冰砂糖的生产工艺(发明专利号:ZL 2020 1 0283952.4)的使用授权。可在中国大陆范围内使用该发明专利进行生产和产品销售。 专利说明书摘录: 技术领域 本发明涉及食品的生产工艺,具体涉及一种冰砂糖的生产工艺。 背景技术 冰糖是以砂糖为原料,经过再溶、清净、重结晶生产工艺而制成,结晶如冰状,故名为冰糖,其分子结构和功效相较于砂糖发生了改变。 冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。冰糖也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。冰糖可以用来烹羹炖菜或制作甜点,

公司与香港赛特皮肤研究中心签署战略合作协议

上海沪生堂保健食品有限公司与香港赛特皮肤研究中心有限公司,就合作进行红糖基础研究、红糖对肌肤的保健功效、红糖产品开发签署战略合作协议。

营养知识白糖之韵——中国糖史的一抹甜意

白糖之韵——中国糖史的一抹甜意

自古以来,糖便是人们口中的美味佳品,而白糖的出现,更是为这甘甜的历史添上了浓墨重彩的一笔。在漫长的岁月里,白糖以其晶莹剔透、如雪之白,成为了人们生活中的一道亮丽风景。 遥想唐代,那时“白糖”一词已然在世间流传。孙思邈、王焘等名医的著作中,白糖以其独特的药用价值而备受推崇。然而,彼时的白糖或许并未如今日般纯白如雪,只是相较于赤糖或黑糖,略显光亮罢了。季羡林先生有言,唐代的白糖,或许并未真正达到“白”的境地,但在那个时代,它已然是甘甜的象征,为人们的生活带来了无尽的欢愉。 时光荏苒,岁月如梭。宋代,白沙糖开始崭露头角。乐史的《太平寰宇记》、马端临的《

AI技术在糖业中的优势与未来展望

一、AI在糖业中的主要应用领域 (一)智能农业:提高农作物产量与质量 糖业的原料主要来自于甘蔗和甜菜农作物,因此,农业生产的效率和质量直接影响到糖业的整体效益。AI技术能够在种植阶段提供精准的农业管理。 物联网(IoT)技术:通过在田间部署传感器,实时收集土壤湿度、温度、pH值等数据,以及作物的生长状况,为AI分析提供基础数据。 大数据分析:利用大数据技术处理和分析收集到的海量数据,识别模式和趋势,为决策提供科学依据。 机器学习算法:应用机器学习算法,如随机森林、支持向量机(SVM)等,对农作物生长周期进行建模,预测病虫害发生概率和最佳收获时间。 (二)生产过程优化:提高效率和节能减排 在糖的

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